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24 de dezembro de 2011

É Natal o ano inteiro!

Querida amiga,
Trabalhei muito neste mês e por isto andei sumida aqui do Blog. Mas no meu horário de almoço tirei algumas fotos da praça em frente ao meu local de trabalho. É a conhecida Praça da Estação (Praça Doutor Guilherme), em Itabirito. Esta praça fica sempre muito decorada no Natal. Veja as minhas fotos!


Depois vou postar outras fotos.
Também decorei minha casa. A deocração ficou muito simples, mas gostei muito!
Adoro presépios e neste ano coloquei o meu pequenino presépio num local diferente.


Já estou quase fazendo uma coleção de Papai Noel... Fiz um almoço de Natal hoje e enfeitei a mesa com os bonequinhos.




E para finalizar quero, deixar uma mensagem de Natal. Achei este mensagem no site www.pensador.uol.com.br e gostei muito, pois reflete tudo o que penso sobre o Natal.
" Então, não é que seja Natal. Você teve 365 dias para desejar o bem, ser feliz, fazer feliz também… Amar, dizer que ama, dar presentes, distribuir sorrisos… Louvar ao Criador, agradecer a benção de Jesus ser o Senhor. Mas só em dezembro você resolve dizer tudo isto? O aniversariante, este não é aplaudido? O que mais importa é o valor do seu vestido?
Por isso e por tudo isso, para mim o ano todo é Natal.
Amo a todos o ano inteiro, desejo o bem a qualquer um. Façamos assim: a felicidade, o bem querer, a bondade, o amor, não apenas em dezembro deve nascer. E sem mais, declaro que ele veio para mim e para você. Então, é Natal? O que é o Natal? A ceia? O car-tão de crédito? A mesa farta? A roupa nova?
O Natal poderia ser… Não direi, diga você! Por que para mim, o ano inteiro, a vida é o renascer".
(Ednar Andrade).

FELIZ NATAL PARA TODOS. TODOS OS DIAS!

18 de dezembro de 2011

Presente e passeio em Sampa!

Boa tarde, Re!

Esta é uma breve postagem, só pra te mostrar um presentinho fofo que ganhei da Bia, uma colega de trabalho que conheci há pouco tempo e que já me conquistou com sua simpatia!


Ah, também descobri uma decoração criativa num bar / restaurante perto do meu antigo trabalho. Claro que o que me chamou a atenção, às 8h da manhã, quando as portas do lugar ainda nem estavam abertas, foi a luminária, que me lembrou a arte que você disse que me mostraria...


E abaixo um pouquinho da decoração da sala do apto onde moro, com destaque para as rosas lindas que comprei esta semana...



E pra finalizar, algumas imagens do Teatro Municipal de São Paulo, onde fui assistir um espetáculo de dança ontem. Por causa da minha falta de habilidade ainda como fotógrafa, algumas fotos, com outros belos detalhes do TMSP, não ficaram boas e não vieram para o blog, portanto.


Esta última foto é da mesinha da lanchonete do Teatro. Sim, ela é dourada e espelhada! Não resisti, pedi licença a um rapaz que ia sair refletido nela, e cliquei mesmo! hahaha...

Ainda tenho algumas prioridades pra resolver até o fim do ano, mas pretendo me aprofundar mais nos estudos de RH em breve. Mas mesmo sem grandes teorias, sei que nossa criatividade flui bem na preparação e realização dos nossos trabalhos, não é? Tá precisando de ajuda aí??? ;)

Saudades, amiga! Bjão!

11 de dezembro de 2011

Mimos natalinos e boas festas paulistanas!



Oi, querida amiga Re!

Esta é uma amostrinha do que a inspiração do natal fez no apartamento onde moro... Este Papai-Noel, na verdade, me acompanha já há uns quatro apartamentos...rs. Acho ele tão fofo! A planta no cachepot dourado é obra da minha colega de lar, e completou a cena do nosso pequeno hall de entrada.

Nossa, se eu não tivesse comido horrores no almoço de hoje teria "devorado com os olhos" este seu mega sanduíche! hahaha! Não me lembra o conceito que tenho de comida francesa, mas já entendi que é lanche provado e aprovado pelos meus amigos um pouco europeus! Merci!

Eu na cozinha já está quase virando um fato lendário... Será que em 2012 vou me achegar mais deste canto da casa? Espero que sim, tenho muitas receitas a testar, experimentar e compartilhar! ;)



Você se lembra de uma foto, daquelas "a cidade espera pelo natal", onde tem um muro vermelho? Pois é... Estas fotos acima mostram o que estava sendo construído atrás daquela proteção. Na verdade, é só uma parte da exótica decoração natalina do Bradesco da Paulista.


E mais um pouquinho de Paulista (meu Deus, juro que vou parar...rs), com o palco natalino que tem a cara mesmo da avenida...




Além de árvores, também sou louca por "Calvin e Haroldo"! E estes são os mimos que me dei de natal! A cerveja fina é pra tomar na caneca nova mesmo! ;)

É isso, amiga! Obrigada pelas dicas e ótima semana!

10 de dezembro de 2011

Uma tarde chuvosa aqui em Minas...

Querida amiga Gi,

Aqui em Minas tá uma chuvinha que não quer ir... e com ela veio um friozinho bom para ficar debaixo do cobertor.

Há uns dias atrás, tava uma chuvinha como esta de hoje e resolvemos fazer um sanduíche caprichado aqui em casa!
Na verdade é um prato tradicional da cidade do Porto (Portugal) e chama-se Francesinha. Acho que não vai te agradar muito, pois é um prato para carnívoros como eu.
Vou passar a receita mesmo assim. Quem sabe você não faz algumas adaptações vegetarianas?

Eu também fiz algumas adaptações, pois a receita original eu não conheço, nunca vi! Só experimentei o prato e tentei reproduzir em casa algumas vezes.
Então vamos á receita portuguesa da Francesinha feita por uma brasileira! rs rs rs rs
Ingredientes:
Pão de forma (duas fatias para cada francesinha)
Presunto fatiado
Queijo fatiado (eu usei mussarela e cheddar, mas não gostei da francesinha com cheddar!)
Bife de boi (não entendo nada de carne, só sei que o bife era de boi, a quantidade é um bife para cada francesinha)
Ovo frito ( um para cada francesinha)
Batata   palito frita ( quantidade a gosto)
Molho de tomate
A receita original ainda leva linguiça, mas não usei. Já estava calórico demais!

Modo de fazer:

O pão de forma deve estar levemente torrado, deixe uns minutinhos no forno.  Aí é só fazer camadas: uma de pão, uma de presunto, uma de bife, uma de ovo frito, uma de linguiça (se for usar), finalize com  a outra fatia de pão de forma e por cima o queijo.



Depois coloque as batatas fritas ao redor e espalhe por cima o molho de tomate refogado e incrementado com o que sua imaginação mandar.



Veja como ficou linda a minha francesinha!


Acompanhe com um bom vinho e com uma boa companhia!!!
Gi, você pode substituir o bife, por hamburguer de soja e no lugar do presunto, colocar algum vegetal (abobrinha ou berinjela). O que acha?
Bom apetite!!!
Abraços fortes!
Regina

3 de dezembro de 2011

Sou do mundo, sou Minas Gerais...

Ah... Me deliciei com as fotos antigas de Alvis... Nesta cidade vivi os terríveis dias da minha adolescência, de muitas descobertas e rompantes. Mas também foi lá que conheci uma prima muito querida, que se tornou minha melhor amiga! Vê se consegue uma foto antiga da nossa esquina! rsrsrs... Sim, aquela onde a gente ficava sem hora pra ir embora, chorando ou rindo, ou chorando de rir... Que momentos maravilhosos!

Bom, acho que o mineiro é aquele que se encanta muito pelos lugares onde passa. Consegue cair no mundo cheio de curiosidade e admiração, mas também sabe se lembrar dos encantos da sua linda terra natal... Enquanto ainda estou caminhando pela Paulista e imediações, devo continuar fotografando por ali. Segue mais um pouquinho do meu cotidiano pra você!




Bela foto da 23 de maio... Para os paulistanos ela assim é bela, não por causa das gravuras ou da criatividade arquitetônica, mas porque o trânsito está fluindo! Bom, esta foto eu tirei numa tarde de domingo.



Estas são fotos que tirei do apartamento onde moro. E todos em que morei tinham uma visão bem parecida. Mas na foto de cima, o que realmente me motivou a pegar minha "câmera" foi a lua. Acho-a muito fotogênica...rsrs.


Re, este é um dos modelos do tapete que eu bordo. Fiquei na dúvida se colocava a foto com a plantinha ou com as bolas decorativas. Gostei das duas fotos, espero que também goste!


Hoje me superei com as imagens, né? Quantas fotos! Mas não é fofo este quadro tridimensional? Encontrei no restaurante perto de casa, onde almocei hoje. Tá vendo que não ando bem animada pra cozinhar... E olha que consegui ajuntar muitas receitas, entre livretos que ganhei, uns livros que comprei... Acho que em algum momento a inspiração vai aparecer e me tirar o sossego...

Amiga querida, como estão os preparativos para o final do ano? O que terá de ceia, como pensa a decoração de natal? Ah, vou começar a clicar as árvores e luzes de natal que encontrar, pra gente começar a provocar a criatividade!

Saudades, bom fim-de-semana! Forte abraço!



26 de novembro de 2011

Da cidade do passado, para a cidade do futuro

Olá amiga Gi,

Estou adorando conhecer São Paulo ( a cidade do futuro)  através do seu olhar... ( e da sua máquina fotográfica, rs rs rs). Como ando sempre com pressa, sem tempo, nem me lembro de parar para ver o que há de belo no caminho. Muito menos me lembro de fotografar!
No último post, disse que ia deixar algumas fotos da "nossa" cidade Alvinópolis, a cidade do passado! Mas como ainda não estou acostumada com esta vida de blogueira, só postei uma foto.
Então vou postar mais algumas.
Pena que a cidade está tão acabada atualmente, por isto, prefiro o saudosismo das fotos antigas. Hoje, há tantos buracos nas ruas de Alvinópolis, tão poucas árvores e jardins, tão poucos espaços para conviver!!! Vamos ficar apenas com as lembranças do passado!




Lindas fotos. Esta última é da praça São Sebastião.Quanta saudade, deste tempo que não vivemos. Ou melhor, deste tempo que só vivemos nas lembranças e histórias de nossos pais, avós, tios...
Um grande abraço, da amiga da cidade do passado para a amiga cidade do futuro!
Regina

Entre comemorações e fotos...

Oi, Re!

Dias de festas e expectativas... Como será a chegada neste país RH??? Gostei muito do texto, algo assim de muita sensibilidade, que só poderia vir da minha querida amiga Re... Agora vamos reservar mais horas de conversa para os assuntos profissionais... imagina? rsrs... Vamos precisar de muitas tardes de chás e pudins e saladas e doces e... o que mais permitir nossa imaginação!

Não voltei pra cozinha depois do último fim-de-semana, hoje até vou almoçar fora... Mas continuo animadíssima para experimentar as novas receitas, com aquele nosso toque pessoal, afinal, criatividade é coisa que a gente não consegue conter, né? E nem deve!

O que postar então? Aquelas fotos do meu dia-a-dia que enchem a memória da minha máquina??? Por que não? Seguem mais pedacinhos de Sampa para nosso blog!


Estava voltando ontem pra casa e encontrei este quarteto musical tocando músicas populares e clássicas perto da estação Consolação! Na Paulista, devo dizer.


Saí mais tarde do trabalho porque tive que fazer uma viagem. Aí, peguei a Paulista no início da noite. Puro charme...



A viagem foi para a Cidade Judiciária, em Campinas. Lá, vi uma exposição de trabalhos sobre direitos humanos. Esta gravura me chamou a atenção, entre outras muito criativas!

Ah, quero também agradecer pela bela flor da casa da sua mãe e dizer que aquela foto antiga de Alvinópolis me fez sentir muita saudade do meu pai... Ele tinha um dvd com várias fotos históricas da cidade! Da próxima vez que eu for pra Minas, te mostro esta raridade...

Obrigada pela dica da salada! Hum... até fiquei com mais fome agora!

Tenha um ótimo fim-de-semana! Assim que eu tiver mais notícias do meu novo trabalho, te conto! Te conto tudo, sempre!

Forte abraço!

24 de novembro de 2011

Parabéns Amiga,

Querida amiga,

Aqui em Minas...
Estou muito feliz pela sua conquista!E queria dedicar um texto em sua homenagem (fiz algumas adpatações e não conheço o autor) ...
" UM PAÍS CHAMADO RH

Existe um país chamado RH. Nele mora um povo especial: gente que cuida de gente.

Gente que recruta, seleciona e contrata. Povo que cuida da saúde, do alimento, providencia o transporte, cuida de quem bebe, de quem fuma, de quem tem problemas e pendências. Povo que treina, desenvolve e recicla, que briga pelo salário e pelo benefício, conversa com o sindicato e com a direção. Fiel na balança entre o Capital e o Trabalho. Cuida de um, pensando no outro.

Gente que apesar de tanta função, prática e burocrática, sonha e procura conectar a alma das pessoas, 'reinventar' a motivação, resgatar o brilho no olhar, gente que acredita no ser humano e garimpam talentos. Seu grande desafio é fazer o concreto e sonhar com o abstrato, receber na chegada e desligar na saída, satisfazer o empregado e o patrão, 'um olho na missa e outro no padre': Gente que dedica tempo para educar e tempo para punir.

A sina do RH é atuar na contradição, ser empregado esquecendo que é, ser patrão lembrando que não é. Chamam este País e seu povo de Recursos Humanos: Alguns dizem que chamar o homem de recurso não pega bem. Aí inventaram Departamento de Gente, Setor de Pessoas, Gestão de Pessoas, nomenclaturas onde o que conta são as atitudes.

Polêmicas e contradições à parte, eu sei que para ser RH é preciso vocação, trabalhar como missão, exercer o ofício com energia, sensibilidade e razão, buscando a imparcialidade. Ser régua e ser compasso."

Bem Vinda amiga, ao país do RH!

E para comemorar, gostaria de postar aqui uma receitinha feita por uma amiga.

É uma saladinha de feijão frade. Invenção da minha amiga Roseli Silva.
Veja como ficou linda a sua salada:



Vou me atrever a passar a receita da minha amiga, pois sei que ela vai me autorizar, pois fui testemunha e também ajudante neste invenção.
Então, lá vai a receita.
As quantidades ficam a gosto do cozinheiro...
Feijão Fradinho cozido
Azeitona picada
Tomate picadinho
Alho desidratado
Milho verde em conserva
Pimenta calabresa
Sal e azeite a gosto


Modo de fazer: mitsure tudo e enfeite com uma folhinha de hortelã como fizemos! Ficou linda a nossa salada né? É também ficou uma delícia. Experimente!
Um grande abraço!
Regina

20 de novembro de 2011

Abaixo á tirania do SIM !


Amiga Gi,  
Enfim apareci! 
Adorei receber suas notícias, embrulhadas em pedacinhos da grande capital São Paulo. Como costumo dizer: “o lugar onde tudo acontece”!
Cá em Minas, no interior…
Estou percebendo ao poucos que, nem sempre, dizer SIM é o melhor que temos a fazer.  Não assuste! É muito bom, viver esta vidinha pacata do interior: conhecer e ser conhecida por todos, andar tranquilamente pelas ruas, poder contar com um favorzinho aqui, outro ali…
Mas é preciso ficarmos sempre alertas para não cairmos no que batizei de “ a tirania do SIM”. Ou se preferir, podemos dizer também a tirania do “você deve fazer isto ou aquilo”, “você tem que”, “isto é certo, isto é errado”. Chega!
As coisas não devem ser, ou têm que ser … As coisas simplesmente são. E cada caso é um caso!
Não é porque disse um NÃO que sou mal educada, egoísta, insensível… blá blá blá.
Aliás, este é o tema da minha monografia (por isto, nem tive tempo de postar antes). Já há muito tempo tenho lido sobre este conceito de Assertividade e descobri que dizer NÃO é permitido e, ás vezes, muito necessário para nossa saúde mental. Por isto resolvi abordar este tema em minha monografia e também no meu primeiro post aqui. Prometo que depois vou falar de coisas mais amenas, mas interioranas… rs rs rs
Mas quero antes falar de assertividade.  A assertividade permite que as pessoas afirmem seus direitos e expressem seus pensamentos, sentimentos e crenças de maneira clara, direta, honesta e apropriada ao contexto, sem violar o direito dos outros.  Isto significa que podemos dizer um NÃO sem magoar ao outro, mas também sem agredir ao nosso EU e aos nossos desejos. Não precisamos e não podemos nos submeter a nenhum tipo de tirania interna, para sermos aceitos pelos outros.
Então amiga, vamos dizer SIM ao nosso EU quando for preciso, NÃO aos outros quando necessário e terminar com um: “e todos foram felizes!”.  Nem precisa do “para sempre”, pois nada é eterno, né?
  Um forte abraço, 
PS: Para amenizar o dia, deixo você com uma foto da cidade onde aprendi a só dizer sim, mas que apesar disto, é importante para mim, pois foi onde nasci. E sei que esta cidade também representa muito para você. Fique com fotos antigas da nossa cidade Alvinópolis! 
E uma flor para você! Lá da casa da minha mãe:
Boa semana!

Sampa, paisagens, comida

Boa tarde, Re!

(Re? Cade você?)

Bom, sei que existem uns olhos que estão visitando estas páginas, mesmo sem deixar rastros. Então, continuo insistindo nas fotos.






Estas são minhas paisagens favoritas, do meu cotidiano, do meu caminho de ida e volta pro trabalho. Na primeira, gostei do banquinho em meio a umas plantas numa movimentada rua do Paraíso. As duas do meio, de uma das avenidas mais charmosas da cidade, a Paulista. Esta última também tirei na Paulista e mostra o que o gari usa, nas imediações do Parque Trianon, pra varrer a calçada... Isso mesmo, uma folha seca de coqueiro! Sustentabilidade e praticidade a favor de uma via livre dos lixos!






Mais duas para a série "A cidade esperando pelo natal".






E o que temos aqui? Um sinal de culinária num prato de alface grosseiramente picada e um copo de vinho? É, foi o que consegui fotografar nesta tarde. Mas após esta entrada leve, muito leve, seguiram um molho à bolonhesa vegetariano com batatas ao curry (invenção minha com toques de livro de receitas alheio) e um tofu mexido. Por que não ganharam fotos? Ora, depois chegar de uma corrida de 10km, não estava nem querendo pensar muito no blog! Mas como gostei do resultado deste almoço, não tardarei a fazê-los novamente. E aí vai vir pra cá, pode deixar!

Dá até pra passar as receita do molho com batatas:

O molho de tomate que usei foi, na verdade, sobra do que coloquei no nhoque ontem. Era molho pronto mesmo. Então cozinhei duas batatinhas (a refeição foi individual), picando em pedaços grandes mesmo, para não desmanchar no meio do molho. Também coloquei um pouco de PTS (proteína texturizada de soja) de molho num pouco de água quente, espremendo-a uns minutinhos depois. Refoguei no óleo de côco a batata juntamente com a PTS e coloquei duas colheres do molho de tomate. Acrescentei sal e curry e depois, no prato, salpiquei um pouco de orégano e canela. Muito bom!

Pena que a imagem na mesa durou uns segundos só...

A receita do tofu mexido não é minha e não mudei quase nada da receita original, por isso não me sinto bem em divulgá-la.

Querida amiga, tenha uma semana maravilhosa! Espero que seu mês de novembro esteja sendo cheio de descobertas e delícias como o meu! Forte abraço!